Vinranka 'Cardinal' – röd bordsdruva, tidig

Klasarna är medelstora till stora, oftast glesa och förgrenade. Bären hos Cardinal är stora och ovala med svagt markerade längsgående åsar. Skalet är mörkt violett, medeltjockt och sprött. Fruktköttet är krispigt och välsmakande med en svag muskatarom (vid god mognad). Bären är ojämna i storlek. Hos svagare kloner och virusangripna plantor ser man ofta ojämn färgning av skalet, kraftigt blomfall och småbärighet. Cardinal växer mycket kraftigt. Druvorna är relativt motståndskraftiga mot röta men spricker lätt, så bevattning (vid behov) bör ske i rätt tid. Sorten drabbas av mjöldagg och falsk mjöldagg och är känslig för låga temperaturer – tänk på det när du väljer växtplats. Sorten är mycket bördig, ger hög skörd och tål transport väl. Bäst passar en enstammig dubbelsidig kordong med en stamhöjd på upp till 1,3 m. Den kräver näringsrik jord som håller fukt bra. Cardinal är en uppskattad tidig bordsdruva. I varmt klimat mognar den under första halvan av augusti, i Sverige får du räkna med 2–4 veckor senare.