Gurkor: direktsådd eller förodling?
1 min läsning Av Golden Seeds-teamet
Gurkan älskar värme och fukt. Här ser du hur du sår den, när den behöver stöd och hur du skördar varje dag.
En värmeälskande gröda
Gurkan slutar växa under 12 °C och fröna ruttnar i kall jord. Därför blir direktsådd utomhus aktuell först i slutet av maj eller början av juni, när jorden 10 cm ner är minst 15 °C.
För tidigare skörd kan du förodla: så i separata krukor 3–4 veckor före utplantering. Gurkans rötter tycker inte om omskolning, så varje frö får en egen kruka.
Så här sår du
- Djup: 1,5–2 cm.
- Avstånd: 30–40 cm i raden, 1–1,2 m mellan raderna vid odling på marken.
- 2 frön per grop, den svagare plantan tas bort.
Stöd och vattning
Odling på nät eller spaljé sparar plats, frukterna blir rena och raka, och bladen luftas och blir sjuka mer sällan. Vattna med tempererat vatten på morgonen utan att blöta bladen.
Plantorna ger mest om frukterna plockas ofta — varje eller varannan dag. En övermogen gurka signalerar till plantan att sluta sätta nya.
Inläggnings- eller salladsgurkor
Inläggningsgurkor plockas vid 6–9 cm; salladsgurkor — när de nått sin typiska längd. Partenokarpa hybrider sätter frukt utan pollinering och passar i växthus.
Foto: Stephen Ausmus, USDA ARS, Public domain, Wikimedia Commons
