Rädisor: skörd på fyra veckor
1 min läsning Av Golden Seeds-teamet
Trädgårdens snabbaste grönsak. När du ska så rädisor så att de blir krispiga och inte ihåliga och starka.
Snabb och enkel
Rädisor gror på 3–5 dagar och är klara på 25–30 dagar. Därför är de perfekta för nybörjare och barn. Så från april till juni och igen i augusti–september.
Sådd
- Djup: 1 cm.
- Avstånd: 3–5 cm mellan fröna — för tätt sådda bildar ingen rot.
- Så lite i taget var 10:e dag.
Varför de blir ihåliga eller starka
Vid torka och värme blir rädisor träiga och starka och går snabbt i blom. Vattna jämnt och undvik att så under högsommarens varmaste veckor. För mycket kväve ger mycket blast och en liten rot.
Skörd
Skörda så snart rötterna nått sin typiska storlek. En rädisa som står för länge i jorden spricker och blir mjölig. Bladen från unga rädisor går också att använda i sallad.
Foto: Jeffery Martin, CC0, Wikimedia Commons