Chilipeppar 'Birdseye'

Chilipeppar 'Birdseye' – sortbeskrivning

Chilipeppar 'Birdseye' (Capsicum annuum L.) är en ettårig grönsak i familjen potatisväxter (Solanaceae). Stark småfruktig chilisort med kompakta plantor och upprätta, klarröda frukter.

Utmärker sig med hög hetta och intensiv arom – passar att äta färsk, torka och göra starka såser av.

Ger riklig skörd och passar både i trädgården och i kruka.

Chili är oumbärlig för inläggningar, torkning, röror och starka såser. Plantorna är kompakta och ger rikligt med frukt fram till den första frosten.

Viktiga egenskaper

• Uppmätt grobarhet för partiet: 95%
• Frön i påsen: 16–22 st. (0,1 g)
• Fröernas ursprung: Indien
• Såtid: mars och april; förkultivering
• Skörd: augusti–december
• Läge: soligt

Såtid för Chilipeppar 'Birdseye'

Fröna till Chilipeppar 'Birdseye' sås i mars och april. Skörden sker i augusti–december. Månaderna är riktvärden – i Sverige, där våren kommer senare, sår du 2–4 veckor senare än angivet, och i norra Sverige ännu senare.

Så sår och odlar du Chilipeppar 'Birdseye'

• Sådd: förkultivering
• Sådjup: 0,5–1 cm
• Avstånd: 40–50 cm
• Groning: 10–20 dagar vid 25–28 °C
• Läge: soligt

Så fröna inomhus från februari till april i en lätt, steril såjord. Lägg fröna cirka 0,5–1 cm djupt och täck lätt med jord. Håll 22–25 °C tills fröna gror och ge bra ljus när plantorna har kommit upp. Håll jorden måttligt fuktig, utan att det blir för blött. När plantorna har 4–6 blad, plantera om dem i större krukor eller ut när frostrisken är över. Härda plantorna gradvis innan de flyttas ut.

Chili är värmeälskande – plantera ut först när jorden är över 15 °C. Vattna måttligt och ge kaliumgödsel vid blomning; en lätt stressad planta ger starkare frukter.

Skörd och användning

Frukterna kan skördas gröna eller fullmogna (röda, gula) – ju mognare, desto starkare och mer aromatiska.

Vanliga frågor

När sår man Chilipeppar 'Birdseye'?

Rekommenderade såmånader är mars och april (i Sverige 2–4 veckor senare). Såmetod: förkultivering.

Hur många frön finns i påsen?

Påsen innehåller 16–22 frön (0,1 g).

Vilken grobarhet har fröna?

Den uppmätta grobarheten för detta parti är 95 %. Testet är gjort under kontrollerade laboratorieförhållanden; ute i odlingen beror uppkomsten på jord, temperatur och fukt.

Varför gror chilifrön långsamt?

De behöver värme – vid 25–28 °C gror de på 10–14 dagar, svalare kan det ta 3–4 veckor. Använd en varm plats eller en värmematta för plantor.

Kan man odla chili i kruka?

Ja – de flesta sorter trivs utmärkt i en kruka på 8–10 liter på en solig balkong.