Hundtunga

Hundtunga: sort och egenskaper

Hundtunga (Cynoglossum officinale) är en ettårig ört i familjen strävbladiga (Boraginaceae). Hundtunga fångar blicken med sina luddiga blad och de mångfärgade lila och röda blommorna. Namnet kommer av de håriga bladen och de taggiga frukterna, som känns som en sträv hundtunga.

Den är mycket vacker nära bi- och fjärilsträdgårdar, men giftig i alla delar.

Förr användes rötterna för att färga textilier och i medicinskt syfte. De användes särskilt mot diarré och som medel mot sår. I dag används den inte längre som läkeväxt, eftersom den innehåller giftiga pyrrolizidinalkaloider.

Värt att nämna är också användningen för att driva bort råttor och möss, som inte tål doften. För detta används roten och de färska ovanjordiska delarna eller växtsaften.

Växten användes utvärtes som smärtlindrande medel vid utslag och sår – de krossade färska rötterna som gröt. Tänk på att växten är giftig och att medicinsk användning bör ske under kontroll.

Kinesisk hundtunga ger moln av små himmelsblå blommor som liknar förgätmigej.

Viktigaste egenskaper

• Uppmätt grobarhet för partiet: 85%
• Frön i påsen: 17–23 st. (0,5 g)
• Fröernas ursprung: Polen
• Såtid: mars och april; direktsådd
• Blomning: juni och juli
• Läge: sol till halvskugga

När sås Hundtunga

Hundtunga sås i mars och april. Växterna blommar i juni och juli. Månaderna är riktvärden för ett centraleuropeiskt klimat – i Sverige kommer våren senare, så vänta 2–4 veckor längre än angivet med sådden och plantera ut först när frostrisken är över.

Så sår och odlar du Hundtunga

• Såmetod: direktsådd
• Sådjup: 0,5–1 cm
• Avstånd: 20–30 cm
• Groning: 10–20 dagar vid 15–20 °C
• Läge: sol till halvskugga

Tvåårig till flerårig växt. I slutet av vintern eller på våren kan fröna av hundtunga sås 3–4 cm djupt. Växterna behöver ett soligt till halvskuggigt läge och blir upp till 80 cm höga. Hundtunga behöver bara tillräckligt med sol och vatten. En tålig blomma som passar i nästan alla trädgårdar. Blommar med blå blommor från juni till juli.

Så direkt på våren.

Skörd och användning

Lämplig till snitt.

Vanliga frågor

När sås Hundtunga?

Rekommenderade såmånader är mars och april. Sådd: direktsådd.

Hur många frön finns i påsen?

Påsen innehåller 17–23 frön (0,5 g).

Vilken grobarhet har fröna?

Den uppmätta grobarheten för detta parti är 85 %. Testet är gjort under kontrollerade laboratorieförhållanden; på friland beror uppkomsten på jord, temperatur och fukt.