Lammöron, rosa

Lammöron, rosa – sortbeskrivning

Lammöron, rosa (Valerianella locusta) är en ettårig grönsak i familjen kaprifolväxter (Caprifoliaceae). Lammöron hör till släktet Stachys, som i sin tur hör till familjen kransblommiga (Lamiaceae).

Den kommer från Mellanöstern och Kaukasus. Namnet lammöron har den fått tack vare de mjuka bladen.

Håren på bladen gör att lammöron inte förlorar för mycket vätska när det är varmt.

Den behåller också bladen under vintermånaderna.

Vårklynne (mâchesallat) är en mild vintersallad med nötig smak – den växer vid låga temperaturer när inget annat grönt finns i trädgården.

Viktigaste egenskaper

• Uppmätt grobarhet för partiet: 81%
• Frön i påsen: 93–127 st. (0,2 g)
• Fröernas ursprung: Polen
• Såtid: september och oktober; direktsådd
• Skörd: juli – november
• Läge: sol till halvskugga

När sås Lammöron, rosa

Fröna av Lammöron, rosa sås i september och oktober. Skörden tas in juli – november. Månaderna är riktvärden för ett centraleuropeiskt klimat – i Sverige kommer våren senare, så vänta 2–4 veckor längre än angivet med sådden och plantera ut först när frostrisken är över.

Så sår och odlar du Lammöron, rosa

• Såmetod: direktsådd
• Sådjup: 1 cm
• Avstånd: 10 cm i raden, 15–20 cm mellan raderna
• Groning: 7–14 dagar vid 10–15 °C
• Läge: sol till halvskugga

Lammöron planteras bäst på hösten, mellan september och november. I tung lerjord bör du först arbeta in lite sand för att göra jorden lättare och mer genomsläpplig. Sätt krukplantorna på exakt samma djup som de stod i krukan. Fröna av lammöron kan sås direkt i rabatten i april. Fröna är ljusgroende och ska bara strös över lätt med jord och hållas jämnt fuktiga under groningen. Den här mycket anspråkslösa växten kräver ingen särskild skötsel eller gödsling. Vattning behövs bara under längre värmeperioder. Plantan ska klippas ner efter blomningen på våren.

Så från augusti till oktober; övervintrar utan problem.

Skörd och användning

Skär hela rosetterna på hösten, vintern och tidigt på våren.

Vanliga frågor

När sås Lammöron, rosa?

Rekommenderade såmånader är september och oktober. Såmetod: direktsådd.

Hur många frön finns i påsen?

Påsen innehåller 93–127 frön vid en förpackning på 0,2 g.

Vilken grobarhet har fröna?

Den uppmätta grobarheten för detta parti är 81 %. Testet är gjort under kontrollerade laboratorieförhållanden; på friland beror uppkomsten på jord, temperatur och fukt.