Lång rädisa 'White Icicle'

Vad är Lång rädisa 'White Icicle'

Lång rädisa 'White Icicle' (Raphanus sativus var. sativus) är en ettårig grönsak i familjen korsblommiga (Brassicaceae). Sorten är fröfast (fritt pollinerad) och ger cylindriska, klart vita rädisor.

De har en frisk och mild smak och är härliga att äta råa.

Sorten är utmärkt skuren i tunna skivor och använd för att

ge krispighet åt din favoritsallad.

Rädisor är rika på askorbinsyra, folsyra och kalium.

De är en bra källa till vitamin B6, riboflavin, magnesium, koppar och kalcium.

En kopp skivade rädisor ger ungefär 20 kalorier.

Rädisor är trädgårdens snabbaste grönsak – från sådd till skörd tar det bara 25–35 dagar. De är perfekta till vårens första sallader och för barn som håller på att lära sig odla.

Viktigaste egenskaper

• Uppmätt grobarhet för partiet: 88%
• Frön i påsen: 306–414 st. (4 g)
• Fröernas ursprung: Polen
• Såtid: mars – juni; direktsådd
• Skörd: juni – oktober
• Läge: sol till halvskugga

När sås Lång rädisa 'White Icicle'

Fröna av Lång rädisa 'White Icicle' sås i mars – juni. Skörden sker i juni – oktober. Månaderna är riktvärden för ett centraleuropeiskt klimat – i Sverige kommer våren senare, så vänta 2–4 veckor längre än angivet med sådden och plantera ut först när frostrisken är över.

Så sår och odlar du Lång rädisa 'White Icicle'

• Såmetod: direktsådd
• Sådjup: 1–1,5 cm
• Avstånd: 3–5 cm i raden, 15–20 cm mellan raderna
• Groning: 3–6 dagar vid 15–20 °C
• Läge: sol till halvskugga

Rädisor trivs bäst i svalt väder och bör sås tidigt på våren eller på hösten när temperaturen sjunker. De föredrar väldränerad jord och spricker gärna om jorden är blöt under längre tid. Rädisor ska skördas i den idealiska storleken för varje sort. Sorten växer snabbt och rädisorna är jämnstora med en genomsnittlig längd på 12 cm och en tjocklek på 3 cm. Får de bli för stora blir de skarpa och mindre goda. Efter skörden bör blasten tas bort för bästa lagring. Rädisor utan blast håller sig upp till två veckor i kylskåpet.

Så var 2:e vecka från april till juni och igen från augusti – i sommarvärmen blir rädisorna skarpa och går i blom. Håll jorden ständigt fuktig.

Skörd och användning

Skörda så snart rötterna nått sin storlek – för gamla rädisor blir ihåliga och träiga.

Vanliga frågor

När sås Lång rädisa 'White Icicle'?

De rekommenderade såmånaderna är mars – juni. Såmetod: direktsådd.

Hur många frön finns i påsen?

Påsen innehåller 306–414 frön i en förpackning på 4 g.

Vilken grobarhet har fröna?

Den uppmätta grobarheten för detta parti är 88 %. Testet är gjort under kontrollerade laboratorieförhållanden; på friland beror uppkomsten på jord, temperatur och fukt.

Varför är rädisorna skarpa eller ihåliga?

På grund av värme, torka och för sen skörd. Så vår och höst, vattna regelbundet och skörda i tid.

Hur snabbt växer rädisor?

Tidiga sorter är klara på 25–30 dagar, senare sorter på 35–45 dagar.