Sockerärt 'Iłówiecki'

Sockerärt 'Iłówiecki': sort och egenskaper

Sockerärt 'Iłówiecki' (Pisum sativum L.) är en ettårig grönsak i familjen ärtväxter (Fabaceae). Liksom andra baljväxter är ärter oumbärliga i trädgården – inte bara som värdefull föda utan också som en växt som tillför jorden kväve.

Tidig sort med 55–60 dagar från uppkomst till skörd.

Plantan blir 70 cm hög. Baljorna är klargröna, släta, runda, mycket goda och 8–10 cm långa.

Används färsk, till konservering och frysning.

Trädgårdsärter hör till de första grödorna som sås på våren – de tål kyla och ger söta ärtor redan på försommaren. Sockerärter äts hela, med baljan.

Viktigaste egenskaper

• Uppmätt grobarhet för partiet: 88%
• Frön i påsen: 59–81 st. (10 g)
• Fröernas ursprung: Polen
• Såtid: mars och april; direktsådd
• Skörd: maj – juli
• Läge: soligt

När sås Sockerärt 'Iłówiecki'

Fröna av Sockerärt 'Iłówiecki' sås i mars och april. Skörden sker i maj – juli. Månaderna är riktvärden för ett centraleuropeiskt klimat – i Sverige kommer våren senare, så vänta 2–4 veckor längre än angivet med sådden och plantera ut först när frostrisken är över.

Så sår och odlar du Sockerärt 'Iłówiecki'

• Såmetod: direktsådd
• Sådjup: 3–5 cm
• Avstånd: 5 cm i raden, 40–60 cm mellan raderna
• Groning: 7–14 dagar vid 10–18 °C
• Läge: soligt

Sorten passar för både vårsådd och sensommarsådd. Så från april till slutet av maj, eller i juli för en andra skörd. Så fröna på 3–4 cm djup med 30–40 cm mellan raderna. Plocka baljorna regelbundet, så förlängs skördeperioden. Använd dem direkt efter plockning.

Så direkt så snart jorden kan bearbetas (april–maj). Höga sorter behöver nät eller ris; vattna under blomningen.

Skörd och användning

Skörda spritärter när baljorna är fyllda men fortfarande gröna, och sockerärter när baljan är platt och krispig.

Vanliga frågor

När sås Sockerärt 'Iłówiecki'?

De rekommenderade såmånaderna är mars och april. Såmetod: direktsådd.

Hur många frön finns i påsen?

Påsen innehåller 59–81 frön i en förpackning på 10 g.

Vilken grobarhet har fröna?

Den uppmätta grobarheten för detta parti är 88 %. Testet är gjort under kontrollerade laboratorieförhållanden; på friland beror uppkomsten på jord, temperatur och fukt.

När sås ärter?

Tidigt på våren – från slutet av mars till maj, så snart jorden kan bearbetas. Tål frost ner till −5 °C.

Behöver ärter stöd?

Sorter över 60 cm behöver nät eller ris; låga sorter stöder varandra om de sås i dubbelrader.