Zucchini 'Black Beauty'

Om Zucchini 'Black Beauty'

Zucchini 'Black Beauty' (Cucurbita pepo) är en ettårig grönsak i familjen gurkväxter (Cucurbitaceae). 'Black Beauty' kan skördas efter omkring 50 dagar.

Skalet är mörkgrönt, nästan svart, och köttet gräddvitt.

Varje planta blir cirka 30-60 cm hög och har en buskig växt.

Zucchini är trädgårdens mest generösa grönsak – en enda planta ger frukt hela sommaren. De passar för stekning, fyllning, ugnsrätter och soppor.

Viktiga egenskaper

• Uppmätt grobarhet för partiet: 96%
• Frön per påse: 5–8 st. (1 g)
• Fröernas ursprung: Italien
• Såtid: april; direktsådd eller förkultivering
• Skörd: oktober
• Läge: soligt läge

När sås Zucchini 'Black Beauty'

Fröna av Zucchini 'Black Beauty' sås i april. Skörden tas in i oktober. Månaderna är vägledande – i Sverige kommer våren senare, så så gärna 2–4 veckor senare än angivet.

Så sår och odlar du Zucchini 'Black Beauty'

• Såmetod: direktsådd eller förkultivering
• Djup: 2–3 cm
• Avstånd: 80–100 cm
• Groning: 5–8 dagar vid 20–25 °C
• Läge: soligt läge

Så direkt på friland eller förkultivera inomhus och plantera ut efter sista frosten. Undvik att störa rötterna vid utplantering. Skörda ofta när zucchinin är omkring 20 cm långa. När plantan väl börjat ge frukt bör du skörda varje eller varannan dag. Zucchini håller sig i kylskåpet i ungefär två veckor. Du kan ta frö genom att skära upp några av säsongens sista, fullmogna frukter. Lägg fröna och fruktköttet i en skål med vatten för att skölja bort resten av köttet – de bra fröna sjunker till botten. Ta upp de bra fröna och bred ut dem på tork i 2-3 veckor; vänd dem då och då så att de torkar helt. Förvara fröna svalt och torrt i upp till 4 år.

Så direkt när jorden är över 15 °C, 2–3 frön per hål. Vattna vid roten, inte på bladen – så förebygger du mjöldagg.

Skörd och användning

Skörda zucchinin unga, vid 15–20 cm längd – då fortsätter plantan att sätta nya frukter.

Vanliga frågor

När sås Zucchini 'Black Beauty'?

Rekommenderad såtid är april. Såmetod: direktsådd eller förkultivering.

Hur många frön finns i påsen?

Påsen innehåller 5–8 frön (1 g).

Hur hög är grobarheten?

Den uppmätta grobarheten för detta parti är 96 %. Testet görs under kontrollerade laboratorieförhållanden; ute i odlingen beror groningen på jord, temperatur och fukt.

Hur många zucchini ger en planta?

Med regelbunden skörd ger en planta 10–20 frukter under säsongen.

När kan zucchini sås utomhus?

Efter de sista frostnätterna – i Sverige oftast från slutet av maj till juni. Så gärna i flera omgångar för att skörda ända till hösten.