Bondböna 'Joker'

Om Bondböna 'Joker'

Bondböna 'Joker' (Vicia faba) är en ettårig grönsak i familjen ärtväxter (Fabaceae). Bondböna 'Joker' är en sort av bondböna (Vicia faba), känd för sina stora, köttiga bönor och höga avkastning.

Sorten är köldtålig och kan sås både på våren och på hösten.

Plantan har kraftiga stjälkar och blir omkring 60–90 cm hög.

Används ofta färsk och i matlagning, och är dessutom värdefull som jordförbättrare tack vare sin kvävefixering.

Blommar på våren och ger god skörd i slutet av sommaren.

Bondbönan är den mest köldtåliga baljväxten – den sås tidigt på våren och ger stora, näringsrika bönor när andra grönsaker ännu inte är klara.

Viktiga egenskaper

• Uppmätt grobarhet för partiet: 89%
• Förpackning: 10 g
• Fröernas ursprung: Polen
• Såtid: februari–maj; direktsådd
• Skörd: juni–september
• Läge: soligt

Såtid för Bondböna 'Joker'

Fröna till Bondböna 'Joker' sås i februari–maj. Skörden sker i juni–september. Månaderna är riktvärden – i Sverige, där våren kommer senare, sår du 2–4 veckor senare än angivet, och i norra Sverige ännu senare.

Så sår och odlar du Bondböna 'Joker'

• Sådd: direktsådd
• Sådjup: 5–6 cm
• Avstånd: 15–20 cm i raden, 45 cm mellan raderna
• Groning: 7–14 dagar vid 10–20 °C
• Läge: soligt

I mildare klimat sås bondbönor ofta på hösten, men i Sverige sår du dem så snart jorden går att bearbeta på våren, vanligtvis i april. Lågväxande bondbönor anses oftast passa bäst för öppna lägen, långbaljiga typer för tidig sådd och Windsor-sorterna anses ha bäst smak. För en tidig start kan du så i krukor i växthus eller inomhus i mars. Senare sådder görs direkt på växtplatsen, 5 cm djupt i rader, med 10–15 cm mellan fröna och 60 cm mellan raderna. Förkultiverade plantor planteras ut på växtplatsen med 10 cm mellanrum i rader med 60 cm avstånd. Plantor som sås på friland gallras till 10 cm avstånd; de som gallras bort kan planteras om för att bilda nya rader. Skörda när baljorna är fyllda med saftiga, goda unga bönor.

Så direkt så tidigt som möjligt på våren – i Sverige oftast i april, när jorden reder sig. Toppa plantorna när de första baljorna har satts – det skyddar mot bladlöss och påskyndar mognaden.

Skörd och användning

Skörda unga baljor för färska gröna bönor eller låt dem mogna helt för torkade bönor.

Vanliga frågor

När sår man Bondböna 'Joker'?

Rekommenderade såmånader är februari–maj (i Sverige 2–4 veckor senare). Såmetod: direktsådd.

Vilken grobarhet har fröna?

Den uppmätta grobarheten för detta parti är 89 %. Testet är gjort under kontrollerade laboratorieförhållanden; ute i odlingen beror uppkomsten på jord, temperatur och fukt.

Kan man så bondbönor på hösten?

I milda klimat sås köldtåliga sorter i oktober–november, men i Sverige är vårsådd säkrast eftersom vintrarna är för kalla.