Halvlång rädisa 'French Breakfast'

Halvlång rädisa 'French Breakfast': sort och egenskaper

Halvlång rädisa 'French Breakfast' (Raphanus sativus var. sativus) är en ettårig grönsak i familjen korsblommiga (Brassicaceae). 'French Breakfast' är en kraftig, snabbt mognande sort med ovala rädisor med vit spets.

Det är en standardsort som är mycket populär bland hobbyodlare.

Köttet är vitt och krispigt med lätt skarp smak.

Rädisor är rika på askorbinsyra, folsyra och kalium.

De är en bra källa till vitamin B6, riboflavin, magnesium, koppar och kalcium.

En kopp skivade rädisor ger ungefär 20 kalorier.

Rädisor är trädgårdens snabbaste grönsak – från sådd till skörd tar det bara 25–35 dagar. De är perfekta till vårens första sallader och för barn som håller på att lära sig odla.

Viktigaste egenskaper

• Uppmätt grobarhet för partiet: 92%
• Frön i påsen: 216–293 st. (3 g)
• Fröernas ursprung: Nederländerna
• Såtid: mars – juli; direktsådd
• Skörd: juni – december
• Läge: sol till halvskugga

När sås Halvlång rädisa 'French Breakfast'

Fröna av Halvlång rädisa 'French Breakfast' sås i mars – juli. Skörden sker i juni – december. Månaderna är riktvärden för ett centraleuropeiskt klimat – i Sverige kommer våren senare, så vänta 2–4 veckor längre än angivet med sådden och plantera ut först när frostrisken är över.

Så sår och odlar du Halvlång rädisa 'French Breakfast'

• Såmetod: direktsådd
• Sådjup: 1–1,5 cm
• Avstånd: 3–5 cm i raden, 15–20 cm mellan raderna
• Groning: 3–6 dagar vid 15–20 °C
• Läge: sol till halvskugga

Rädisor trivs bäst i svalt väder och bör sås tidigt på våren eller på hösten när temperaturen sjunker. De föredrar väldränerad jord och spricker gärna om jorden är blöt under längre tid. Rädisor ska skördas i den idealiska storleken för varje sort. Får de bli för stora blir de skarpa och mindre goda. Efter skörden bör blasten tas bort för bästa lagring. Rädisor utan blast håller sig upp till två veckor i kylskåpet.

Så var 2:e vecka från april till juni och igen från augusti – i sommarvärmen blir rädisorna skarpa och går i blom. Håll jorden ständigt fuktig.

Skörd och användning

Skörda så snart rötterna nått sin storlek – för gamla rädisor blir ihåliga och träiga.

Vanliga frågor

När sås Halvlång rädisa 'French Breakfast'?

De rekommenderade såmånaderna är mars – juli. Såmetod: direktsådd.

Hur många frön finns i påsen?

Påsen innehåller 216–293 frön i en förpackning på 3 g.

Vilken grobarhet har fröna?

Den uppmätta grobarheten för detta parti är 92 %. Testet är gjort under kontrollerade laboratorieförhållanden; på friland beror uppkomsten på jord, temperatur och fukt.

Varför är rädisorna skarpa eller ihåliga?

På grund av värme, torka och för sen skörd. Så vår och höst, vattna regelbundet och skörda i tid.

Hur snabbt växer rädisor?

Tidiga sorter är klara på 25–30 dagar, senare sorter på 35–45 dagar.