Kålrot 'Wilhelmsburger'

Kålrot 'Wilhelmsburger' – sortbeskrivning

Kålrot 'Wilhelmsburger' (Brassica rapa subsp. rapa) är en ettårig grönsak i familjen Brassicaceae. Högavkastande vintergrönsak med stora, välformade rötter, gult kött och utmärkt lagringsförmåga.

Sorten passar för höst- och vinterbruk och uppskattas för sin fasta struktur och milda, söta smak.

Passar för odling i trädgården och lång lagring efter skörd.

Kålroten är en köldtålig rotgrönsak med mild, lätt pikant smak – till sallader, soppor och grytor.

Viktiga egenskaper

• Uppmätt grobarhet för partiet: 92%
• Frön i påsen: 743–1006 st. (2,5 g)
• Fröernas ursprung: Italien
• Sådd: mars – augusti; direktsådd
• Skörd: maj – november
• Växtplats: soligt läge

När sår man Kålrot 'Wilhelmsburger'

Fröna till Kålrot 'Wilhelmsburger' sås i mars – augusti. Skörden sker i maj – november. Månaderna avser ett milt europeiskt klimat. I Sverige kommer våren senare – så 2–4 veckor senare än angivet, och ännu senare i norr.

Så sår och odlar du Kålrot 'Wilhelmsburger'

• Såmetod: direktsådd
• Djup: 1–2 cm
• Avstånd: 10–15 cm i raden, 30 cm mellan raderna
• Groning: 4–7 dagar vid 15–20 °C
• Växtplats: soligt läge

Så direkt ute i soligt läge i näringsrik, väldränerad jord med god fukt. Så på cirka 1–2 cm djup med 40–50 cm mellan raderna. Gallra plantorna efter uppkomsten till cirka 15–30 cm avstånd, beroende på förhållandena och hur stora rötter du vill ha. Håll jorden fri från ogräs och jämnt fuktig utan att den blir blöt. Skörda från tidig till sen höst; i mildare klimat kan rötterna stå kvar längre.

Så tidigt på våren eller i slutet av sommaren; gallra plantorna och vattna jämnt.

Skörd och användning

Skörda rötterna unga, vid 5–8 cm – då är de som mörast.

Vanliga frågor

När sår man Kålrot 'Wilhelmsburger'?

Rekommenderade såmånader är mars – augusti. Såmetod: direktsådd.

Hur många frön finns i påsen?

Påsen innehåller 743–1006 frön (2,5 g).

Vilken grobarhet har fröna?

Den uppmätta grobarheten för detta parti är 92%. Testet är gjort under kontrollerade laboratorieförhållanden; ute i odlingen beror uppkomsten på jord, temperatur och fukt.