Matlök 'Wolska'

Om Matlök 'Wolska'

Matlök 'Wolska' (Allium cepa L.) är en tvåårig kultur som odlas för skörd redan första året och hör till familjen amaryllisväxter (Amaryllidaceae). Den ger klotrunda lökar med saftigt, vitt inre och en unik, mycket uttalad smak.

Sorten är mycket populär tack vare sin goda hållbarhet vid långtidslagring.

Lökens smak passar bra i sallader och i kokta, bräserade och ugnsbakade rätter.

Det tar 140–150 dagar till full mognad.

Lök innehåller stora mängder provitamin A, vitamin C, E och K och framför allt B-vitaminer samt kalcium- och kaliumsalter som verkar basbildande i kroppen.

De eteriska oljorna i löksaften har läkande egenskaper.

Lök från frö är det billigaste och säkraste sättet att få en stor skörd – till salladslök, sättlök eller stora lökar för vintern.

Viktiga egenskaper

• Uppmätt grobarhet för partiet: 89%
• Frön per påse: 148–201 st. (0,7 g)
• Fröernas ursprung: Polen
• Sådd: februari–april; direktsådd eller förkultivering
• Skörd: juli – september
• Läge: soligt läge

När sås Matlök 'Wolska'

Fröna av Matlök 'Wolska' sås i februari–april. Skörden sker i juli – september. Månaderna gäller ett mildare klimat – i Sverige kommer våren senare, så vänta med sådden 2–4 veckor jämfört med det angivna, och ännu lite längre i norr.

Så sår och odlar du Matlök 'Wolska'

• Såmetod: direktsådd eller förkultivering
• Djup: 1–1,5 cm
• Avstånd: 8–10 cm i raden, 25–30 cm mellan raderna
• Groning: 10–14 dagar vid 15–20 °C
• Läge: soligt läge

Fröna av 'Wolska' sås på våren i rader med 30–40 cm avstånd och 1–2 cm djupt. Jorden ska vara genomsläpplig, tillräckligt fuktig och rik på mull och näring. Efter uppkomsten gallras löken så att plantorna står med ca 25 cm avstånd. Lökarna är skördeklara från slutet av juli till första halvan av september.

Så tidigt på våren i lucker, ogräsfri jord. Rensa ogräs regelbundet – lök tål inte konkurrens. Sluta vattna 3–4 veckor före skörd.

Skörd och användning

Lökarna skördas när halsen mjuknar och blasten lägger sig; de torkas i skugga i 2 veckor före lagring.

Vanliga frågor

När sås Matlök 'Wolska'?

Rekommenderade såmånader är februari–april – i Sverige gärna 2–4 veckor senare. Såmetod: direktsådd eller förkultivering.

Hur många frön finns i påsen?

Påsen innehåller 148–201 frön (0,7 g).

Hur hög är grobarheten?

Den uppmätta grobarheten för detta parti är 89%. Testet har gjorts under kontrollerade laboratorieförhållanden; i trädgården beror uppkomsten på jord, temperatur och fukt.

Kan man odla stora lökar från frö på ett år?

Ja – vid tidig sådd (februari–mars), förkultiverad eller direkt, bildar de flesta sorter lökar redan första året.