Salladslök 'Ishikura'

Om Salladslök 'Ishikura'

Salladslök 'Ishikura' (Allium cepa) är en tvåårig kultur som odlas för skörd redan första året och hör till familjen amaryllisväxter (Amaryllidaceae). Sorten ger långa vita stjälkar med korta gröna toppar som kan dras upp medan de är tunna.

Den bildar ingen lök och ser därför nästan ut som en ung purjolök. Den har en fin, mild smak som gör den idealisk till sallader.

Lök innehåller stora mängder provitamin A, vitamin C, E och K och framför allt B-vitaminer samt kalcium- och kaliumsalter som verkar basbildande i kroppen.

De eteriska oljorna i löksaften har läkande egenskaper.

Lök från frö är det billigaste och säkraste sättet att få en stor skörd – till salladslök, sättlök eller stora lökar för vintern.

Viktiga egenskaper

• Uppmätt grobarhet för partiet: 88%
• Frön per påse: 267–362 st. (0,7 g)
• Fröernas ursprung: Italien
• Såtid: mars och april samt september och oktober; direktsådd eller förkultivering
• Skörd: juni – oktober
• Läge: soligt läge

När sås Salladslök 'Ishikura'

Fröna av Salladslök 'Ishikura' sås i mars och april samt september och oktober. Skörden tas in i juni – oktober. Månaderna är vägledande – i Sverige kommer våren senare, så så gärna 2–4 veckor senare än angivet.

Så sår och odlar du Salladslök 'Ishikura'

• Såmetod: direktsådd eller förkultivering
• Djup: 1–1,5 cm
• Avstånd: 8–10 cm i raden, 25–30 cm mellan raderna
• Groning: 10–14 dagar vid 15–20 °C
• Läge: soligt läge

Sorten är mycket härdig och passar därför för flerårig odling. Den kan sås från början av mars för sommarskörd och på hösten för skörd följande vår. Tidig sådd kan göras i växthus. Så fröna 1,5 cm djupt i rader med 30 cm mellanrum. Plantan behöver välbearbetad, näringsrik jord för att växa bra och ge riklig skörd.

Så tidigt på våren i lucker, ogräsfri jord. Rensa ogräs regelbundet – lök tål inte konkurrens. Sluta vattna 3–4 veckor före skörd.

Skörd och användning

Lökarna skördas när halsen mjuknar och blasten lägger sig; de torkas i skugga i 2 veckor före lagring.

Vanliga frågor

När sås Salladslök 'Ishikura'?

Rekommenderade såmånader är mars och april samt september och oktober. Såmetod: direktsådd eller förkultivering.

Hur många frön finns i påsen?

Påsen innehåller 267–362 frön (0,7 g).

Hur hög är grobarheten?

Den uppmätta grobarheten för det här partiet är 88%. Testet har gjorts under kontrollerade laboratorieförhållanden; på friland beror uppkomsten på jord, temperatur och fukt.

Kan man odla stora lökar från frö på ett år?

Ja – vid tidig sådd (februari–mars), förkultiverad eller direkt, bildar de flesta sorter lökar redan första året.