Sockerärt 'De Grâce'

Sockerärt 'De Grâce': sort och egenskaper

Sockerärt 'De Grâce' (Pisum sativum L.) är en ettårig grönsak i familjen ärtväxter (Fabaceae). Sorten är mycket högavkastande. Baljorna är mycket goda med mild smak.

Det är en lågväxande sort med plantor på cirka 50 cm.

Plantorna liknar en liten buske, vilket gör skörden enkel.

Det tar 45–55 dagar till full mognad. Regelbunden plockning främjar ny tillväxt.

Används färsk, till konservering och frysning.

Trädgårdsärter hör till de första grödorna som sås på våren – de tål kyla och ger söta ärtor redan på försommaren. Sockerärter äts hela, med baljan.

Viktigaste egenskaper

• Uppmätt grobarhet för partiet: 91%
• Frön i påsen: 51–69 st. (10 g)
• Fröernas ursprung: Polen
• Såtid: mars och april; direktsådd
• Skörd: maj – juli
• Läge: soligt

När sås Sockerärt 'De Grâce'

Fröna av Sockerärt 'De Grâce' sås i mars och april. Skörden sker i maj – juli. Månaderna är riktvärden för ett centraleuropeiskt klimat – i Sverige kommer våren senare, så vänta 2–4 veckor längre än angivet med sådden och plantera ut först när frostrisken är över.

Så sår och odlar du Sockerärt 'De Grâce'

• Såmetod: direktsådd
• Sådjup: 3–5 cm
• Avstånd: 5 cm i raden, 40–60 cm mellan raderna
• Groning: 7–14 dagar vid 10–18 °C
• Läge: soligt

Sorten passar för både vårsådd och sensommarsådd. Så från april till slutet av maj, eller i juli för en andra skörd. Så fröna på 3–4 cm djup med 30–40 cm mellan raderna. Första skörden cirka 12–14 veckor efter sådd. Använd dem direkt efter plockning.

Så direkt så snart jorden kan bearbetas (april–maj). Höga sorter behöver nät eller ris; vattna under blomningen.

Skörd och användning

Skörda spritärter när baljorna är fyllda men fortfarande gröna, och sockerärter när baljan är platt och krispig.

Vanliga frågor

När sås Sockerärt 'De Grâce'?

De rekommenderade såmånaderna är mars och april. Såmetod: direktsådd.

Hur många frön finns i påsen?

Påsen innehåller 51–69 frön i en förpackning på 10 g.

Vilken grobarhet har fröna?

Den uppmätta grobarheten för detta parti är 91 %. Testet är gjort under kontrollerade laboratorieförhållanden; på friland beror uppkomsten på jord, temperatur och fukt.

När sås ärter?

Tidigt på våren – från slutet av mars till maj, så snart jorden kan bearbetas. Tål frost ner till −5 °C.

Behöver ärter stöd?

Sorter över 60 cm behöver nät eller ris; låga sorter stöder varandra om de sås i dubbelrader.