Sockerärt 'Corne de Bélier'

Vad är Sockerärt 'Corne de Bélier'

Sockerärt 'Corne de Bélier' (Pisum sativum L.) är en ettårig grönsak i familjen ärtväxter (Fabaceae). 'Corne de Bélier' är en mycket produktiv sort med stora, söta baljor med utmärkt konsistens.

Den tåliga plantan är avsedd för odling på friland med stöd.

Den ger många ljusgröna, platta, långa baljor.

De är saftiga och möra, och fröna är jämnstora, fasta och söta.

Skörden från den här sorten används till konservering och frysning.

Baljor och frön innehåller stora mängder B-vitaminer, lättsmält protein, fibrer, provitamin A, C-vitamin och mineraler som kalium, fosfor och magnesium.

Trädgårdsärter hör till de första grödorna som sås på våren – de tål kyla och ger söta ärtor redan på försommaren. Sockerärter äts hela, med baljan.

Viktigaste egenskaper

• Uppmätt grobarhet för partiet: 95%
• Frön i påsen: 34–46 st. (10 g)
• Fröernas ursprung: Polen
• Såtid: mars och april; direktsådd
• Skörd: maj – juli
• Läge: soligt

När sås Sockerärt 'Corne de Bélier'

Fröna av Sockerärt 'Corne de Bélier' sås i mars och april. Skörden sker i maj – juli. Månaderna är riktvärden för ett centraleuropeiskt klimat – i Sverige kommer våren senare, så vänta 2–4 veckor längre än angivet med sådden och plantera ut först när frostrisken är över.

Så sår och odlar du Sockerärt 'Corne de Bélier'

• Såmetod: direktsådd
• Sådjup: 3–5 cm
• Avstånd: 5 cm i raden, 40–60 cm mellan raderna
• Groning: 7–14 dagar vid 10–18 °C
• Läge: soligt

Fröna sås på våren i fuktig och lätt jord. Du kan räkna med snabb uppkomst på en skyddad och solig plats. Rikliga skördar av hög kvalitet är klara att plocka i juni och juli. Så fröna på 3–4 cm djup med 30–40 cm mellan raderna. Första skörden cirka 12–14 veckor efter sådd. Använd dem direkt efter plockning.

Så direkt så snart jorden kan bearbetas (april–maj). Höga sorter behöver nät eller ris; vattna under blomningen.

Skörd och användning

Skörda spritärter när baljorna är fyllda men fortfarande gröna, och sockerärter när baljan är platt och krispig.

Vanliga frågor

När sås Sockerärt 'Corne de Bélier'?

De rekommenderade såmånaderna är mars och april. Såmetod: direktsådd.

Hur många frön finns i påsen?

Påsen innehåller 34–46 frön i en förpackning på 10 g.

Vilken grobarhet har fröna?

Den uppmätta grobarheten för detta parti är 95 %. Testet är gjort under kontrollerade laboratorieförhållanden; på friland beror uppkomsten på jord, temperatur och fukt.

När sås ärter?

Tidigt på våren – från slutet av mars till maj, så snart jorden kan bearbetas. Tål frost ner till −5 °C.

Behöver ärter stöd?

Sorter över 60 cm behöver nät eller ris; låga sorter stöder varandra om de sås i dubbelrader.