Vildmorot

Vildmorot – sortbeskrivning

Vildmorot (Daucus carota) är en tvåårig ört i familjen flockblommiga (Apiaceae). Rötterna av vildmorot är mycket tunna och som unga möra och fulla av arom, vilket gör dem till en bra bas för buljong.

Fröna av vildmorot eller oljan som utvinns ur dem används också i kosmetika och medicin.

Morotsfrön är ätliga och används till många olika ändamål.

De sägs användas som krydda i bröd.

Vildmorot är stamformen till trädgårdsmoroten – en nektarväxt med spetsliknande vita flockar som nyttoinsekter älskar, perfekt för ängar och buketter.

Viktigaste egenskaper

• Uppmätt grobarhet för partiet: 80%
• Frön i påsen: 408–552 st. (0,6 g)
• Fröernas ursprung: Ungern
• Såtid: mars och april; direktsådd
• Blomning: juli och augusti
• Läge: soligt läge

När sås Vildmorot

Vildmorot sås i mars och april. Växterna blommar i juli och augusti. Månaderna är riktvärden för ett centraleuropeiskt klimat – i Sverige kommer våren senare, så vänta 2–4 veckor längre än angivet med sådden och plantera ut först när frostrisken är över.

Så sår och odlar du Vildmorot

• Såmetod: direktsådd
• Sådjup: 0,5 cm
• Avstånd: 25–30 cm
• Groning: 14–21 dagar vid 15–20 °C
• Läge: soligt läge

Vildmorot är mycket tålig och trivs i många jordar, även övergödda och salthaltiga. Blomningen, som kommer det andra året, är mycket populär bland insekter och bin. Roten från en tvåårig växt bör inte längre skördas, eftersom den har en mycket skarp smak. Med sina breda, vita flockar är växten perfekt för trädgården. Sås på friland i mars–april. Sås 1–2 cm djupt, och den idealiska groningstemperaturen är 3 °C. Groningen tar mycket lång tid, i genomsnitt 21–27 dagar. Därför rekommenderas att blanda fröna med rädis- eller dillfrön. Båda gror betydligt snabbare och markerar raden, så att sådden blir lättare att sköta. När de tidigt mogna rädisorna skördas gallras raderna automatiskt. Även dillen ska tas bort när den når en höjd på omkring 25 cm.

Så på hösten eller tidigt på våren; självsår sig.

Skörd och användning

Flockarna är vackra i färska och torkade buketter.

Vanliga frågor

När sås Vildmorot?

Rekommenderade såmånader är mars och april. Sådd: direktsådd.

Hur många frön finns i påsen?

Påsen innehåller 408–552 frön (0,6 g).

Vilken grobarhet har fröna?

Den uppmätta grobarheten för detta parti är 80 %. Testet är gjort under kontrollerade laboratorieförhållanden; på friland beror uppkomsten på jord, temperatur och fukt.